சமையலறை மடுவை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது?

சமையலறை அலங்காரத்தில் மடு மிக முக்கியமான பொருளாகும்.சமையலறையை சுத்தம் செய்வதற்கும், உணவுகளை சுத்தம் செய்வதற்கும் முக்கிய இடமாக, பாத்திரங்களை கழுவுதல் மற்றும் காய்கறிகள் அனைத்தும் சமையலறை தொட்டியில் செய்யப்படுகின்றன.ஒரு நல்ல சமையலறை மடுவைத் தேர்ந்தெடுப்பது உங்கள் சமையல் அனுபவத்தின் மகிழ்ச்சிக் குறியீட்டை நேரடியாக அதிகரிக்கும்.எனவே, ஒரு நிலையான சமையலறை அம்சமாக, நீங்கள் எப்படி தேர்வு செய்ய வேண்டும்சமையலறை கழுவு தொட்டி?

சமையலறை மூழ்கிகளின் பொதுவான நிறுவல் முறைகளை பிரிக்கலாம்: மேலே-கவுண்டர், இன்-தி-கவுண்டர் மற்றும் கீழ்-கவுண்டர்.கவுண்டர்டாப் நிறுவ எளிதானது மற்றும் குறைந்த கட்டுமான சிரமம் உள்ளது.இது மிகவும் பொதுவான நிறுவல் முறையாகும்.நீங்கள் மடுவின் விளிம்பில் முத்திரை குத்த பயன்படும் மெழுகு போன்ற ஒரு வகை பொருள் மட்டுமே பயன்படுத்த வேண்டும், அதை விளிம்பில் ஒட்டவும், பின்னர் அதை மூடவும்.இருப்பினும், மடுவின் விளிம்பு கவுண்டர்டாப்பை விட அதிகமாக இருப்பதால், விளிம்பில் கறைகள் குவிவது எளிது., கவுண்டர்டாப்பிற்கும் மடுவிற்கும் இடையில் திரட்டப்பட்ட தண்ணீரை நேரடியாக மடுவுக்குள் துடைக்க முடியாது, மேலும் சுத்தம் செய்வது மிகவும் தொந்தரவாக இருக்கும்.அண்டர்கவுண்டர் வகை இந்த சிக்கலை தீர்க்கிறது.முழு மடுவும் கவுண்டர்டாப்பில் உட்பொதிக்கப்பட்டுள்ளது, மேலும் கவுண்டர்டாப்பில் திரட்டப்பட்ட தண்ணீரை நேரடியாக மடுவில் துடைத்து, தினசரி சுத்தம் செய்வது மிகவும் வசதியானது.இருப்பினும், அண்டர்கவுண்டர் வகையின் தீமை என்னவென்றால், அதை நிறுவுவது தொந்தரவாக உள்ளது மற்றும் கவுண்டர்டாப் வகையை விட செயலாக்குவது மிகவும் கடினம்.Taichung பாணியில் நீர் திரட்சியின் சிக்கலைத் தீர்க்கும் மற்றும் மிகவும் அழகாக இருக்கும் கவுண்டர்டாப்புடன் சிங்க் ஃப்ளஷ் உள்ளது.இருப்பினும், அதன் நிறுவல் மிகவும் சிக்கலானது.கவுண்டர்டாப்பில் இருந்து வெளியேறும் மடுவின் பகுதியை யாராவது அரைக்க வேண்டும், மேலும் செலவும் அதிகமாகும்.

துருப்பிடிக்காத எஃகு சமையலறை மூழ்குவதற்கு மிகவும் பொதுவான பொருள்.இது எண்ணெய் நீக்கம் மற்றும் கறை எதிர்ப்பின் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.இது அமிலம் மற்றும் காரம் பயப்படவில்லை.இது குறைந்த செலவு, எளிதான செயலாக்கம் மற்றும் அதிக செலவு செயல்திறன் கொண்டது.

மடுவின் அகலம் சமையலறை கவுண்டர்டாப்பின் அகலத்தால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது.பொதுவாக, மடுவின் அகலம் கவுண்டர்டாப்பின் அகலம் 10-15 சென்டிமீட்டராகவும், ஆழம் சுமார் 20 செமீ ஆகவும் இருக்க வேண்டும், இது தண்ணீர் தெறிப்பதைத் தடுக்கலாம்.கவுண்டர்டாப்பின் நீளம் 1.2 மீட்டருக்கு மேல் இருந்தால், நீங்கள் இரட்டை மடுவை தேர்வு செய்யலாம், மேலும் கவுண்டர்டாப்பின் நீளம் 1.2 மீட்டருக்கும் குறைவாக இருந்தால், நீங்கள் ஒற்றை மடுவை தேர்வு செய்ய வேண்டும்.